beste Qualität

zuverlässig zugesagten Termin eingehalten!
Qualität einzigartig - fast vergleichbar mit Wildlachs aus Kerry, den ich früher über eine andere Quelle bezog.
Nachdem Wildlachs so gut wie gar nicht zu bekommen ist, ist dieser Biolachs erste Wahl - genauso mild geräuchert, so dass wenig bis gar keine salzige, harte Schicht entsteht, die Konsistenz innen fast sushimäßig sanft. Auch die bisweilen tranigen Bauchhautreste so gut wie nicht vorhanden. Ein Genuss!