Nicht alles ist wirklich überzeugend....

Hier mein Testergebnis:
Gekauft wurden Marzipankartoffeln, Stralsunder Marzipantaler, Marzipan-Nougatbaumstamm,
Orangenmarzipan (Block/Tafel?), Marzipan-Krokant-Tafel, und das Marzipanbrot mit weißer Schokolade.
Die Bewertung beinhaltet die Verpackung, Produktdarbietung, optische und sensorische Auffassung.
Wobei die optisch/sensorische Bewertung mit 4/5 in die Testung fällt.

Solide Kartonverpackung, ein wenig mehr Dämmmaterial wäre gut. Ansprechende Dareichung vom Produkt.
Marzipanbrot mit weißer Schoki: guter Geschmack, Mandelstrukturen(Fasern) gut wahrnehmbar (sehr gut) Produkt mit einer guten Frische!
Nougat-Baumstamm: Marzipan minimal feiner, gut geschichtet, gute Frische. Für eine Manifaktur, ein wenig Geschmaksneutral. Sonst (gut)
Kartoffeln: hier stimmen weder Geschmack noch optisches Bild, und der Preis zu diesem Produkt ist schlicht "überzogen"! Kleine undefinierbare Klumpen, die aber auch garnichts mit Marzipankartoffeln verbindet!
Marzipan hat eine gute Struktur....das ist schon alles an pos. Mandelöl hat das Kakaopulver wörtlich aufgesogen und eine unförmige Masse gebildet, Geschmack undefinierbar. Unförmig ja, aber zusammengedrückte Portionen mit einem schwarz/braunen Irgendwas.
Preis/Leistung nacharbeiten!
Kleine Anmerkung: Bei der
Herstellung einen Hauch von Bittermandel beifügen. Kleine Portion M. 2-3 mal in den Händen rollen, ergibt eine tolle unförmige Kartoffelstruktur! Produkt erst einen Tag später mit Kakaopulver kurz einrollen.
Stralsunder Taler: schmeckt gut.
Orangenmarzipan und Marzipan-Krokanttafel: Orange Top!
Krokant-M. auch Top!

Fazit: ...-man kann es nicht jedem recht machen und das ist auch gut so. Sonst würde es keine Anregungen mehr geben!
Stralsunder-Marzipan schmeckt gut und ist weiterzuempfehlen!!

• Quality 3
• Price-quality ratio 3
• Packaging & shipping 5
• Service 4