Optisch und geschmacklich hervorragender Kaffee

Wir nutzen in unserem KVA eine 50:50 Mischung aus Chiapas und Robusta im Abo. Beide Kaffeesorten haben ein sehr schönes Bohnenbild und sind auch geschmacklich überzeugend. Während der Chiapas beim Öffnen der Verpackung das typische "Arabica Aroma" verströmt, riecht der Robusta vor allem sehr schokoladig. Man könnte fast denken, eine Packung Kakao geöffnet zu haben. Pur ist der Robusta im direkten Vergleich zum Chiapas schon deutlich weniger komplex im Geschmack, aber zusammen ergänzen sich die Sorten für uns optimal. Der Chiapas steuert ein feines Aroma bei und der Robusta verstärkt die schokoladige Note und sorgt für eine sehr schöne Crema. Insgesamt von uns eine klare Empfehlung.