5.00

Ich habe mir die Grillplatte mit 100cm Durchmesser, sowie die Auflage für meine Feuertonne gekauft. Beides sitzt bestens und nach dem Einbrennen haben wir gleich das erste Testgrillen gemacht. Es ist ein völlig neues Erlebnis, was das gemeinschaftliche Grillen angeht.

Zu der Platte kann ich sagen, erst einmal eingebrannt, klebt da nichts wirklich fest, wenn man ein wenig mit Öl/Fett arbeitet, vorausgesetzt das Grillgut gibt es nicht eh schon her. Sie wölbt sich unter Hitze leicht nach innen zur Öffnung hin (was ja gewollt ist) und so läuft auch bei nur einigermaßen geradem Stand der Tonne nichts nach außen, sondern nur ins Feuer.
Dass nichts anbrennt haben wir bei den Kartoffeln gemerkt, die durch die Hitze in der Mitte fast auf ihrer Ausgasung geschwebt sind und in Richtung des Mittellochs rutschten. Daher meine Empfehlung hier - eventuell gleich einen Deckel für das Mittelloch mit zu bestellen.

Die Halterung war super einfach zusammen gebaut und passte genau auf das 58cm Durchmesser habende Ölfass. Kerben stellen auf der Unterseite sicher, dass die Auflage nicht auf der Tonne verrutscht - speziell für einen 57/58 cm Durchmesser sind sie sogar noch etwas mehr vertieft gearbeitet. Weitere Zacken an der Unterseite machen die Halterung auch universal Nmutzbar, wenn kein Standard 57/58cm Unterbau da ist.
Die Oberseite fasst die Platte ein und hält sie durch kleine Nasen an den Enden der Oberseite sicher auf Position. Man kann streiten, ob vielleicht eine leichte Höhenverstellung noch etwas komfortabler wäre, um die Platte komplett ins Wasser zu bringen, aber für den Preis ist die Halterung so wie sie ist bestens. Ich muss sagen, ich habe es nicht vermisst, auch wenn ich es woanders bereits gesehen habe und die Idee gut fand.
Gibt aber definitiv keinen Punkt Abzug, denn alles ist solide und sicher verbaut, einfach zu handhaben und durchdacht an vielen Stellen. Daher 5 Sterne!