Eigentlich könnten die Bewertungen sehr gut sein

Wir waren total zufrieden. Das wir an Stelle totalem Buffet von 3 Hauptspeisen wählen mussten, war anfangs etwas befremdlich, dann aber sehr gut.
Der Service ist eigentlich ausgezeichnet, alle Mitarbeiter äußerst freundlich. Dies liegt an der zu geringen Ausbildung für ein 4 Sterne-Haus.
An der Bar bekommen wir zur Wein-Karaffe tropfnasse Gläser mit Wasserresten vom Spülen oder auch einmal Sektgläser. Beim Tisch eindecken sahen wir, das Besteck an Schneide, Gabelzinken oder auch Löffel vorn angefasst wurden (auch keine Handschuhe).
Das ist für uns aber kein Fehler der Mitarbeiter, sondern ein Defizit im Management und mangelnde Ausbildung.

• Qualität 5
• Preis-Leistung 4
• Termintreue 5
• Service 3