Ein Weihnachtsgenuss
Ich habe vor Weihnachten drei Kilo der Dry Aged Hochrippe bestellt. Die Steaks kamen pünktlich zum Vor-Weihnachtswochenende.
Zuerst habe ich die Steaks in der Pfanne angebraten und dann im Ofen auf 55Grad gegart.
Sie waren der Hammer: Super zart, unheimlich saftig und schön nussig im Genuss. Seit dem habe ich zwei weitere Male bei den Steakfreunden bestellt.
Zuerst habe ich die Steaks in der Pfanne angebraten und dann im Ofen auf 55Grad gegart.
Sie waren der Hammer: Super zart, unheimlich saftig und schön nussig im Genuss. Seit dem habe ich zwei weitere Male bei den Steakfreunden bestellt.
Steakfreunde
