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Das Maison du Vin ist nicht nur die beste Weinhandlung in Bielefeld, sondern der vielleicht beste Einzelhandel der Stadt überhaupt. Was man hier an Qualität, an besonderen Produkten und an Beratung sowie Lebendigkeit im Austausch erhält, steigert regelrecht die Lebensqualität in der Stadt um gefühlte 5 Prozent. Das Maison du Vin steht vor allem für handverlesene Weine, die infolge eigener Findigkeit, Leidenschaft für das Produkt und Kompetenz den Weg ins Sortiment finden, anstatt nur der bewährten Weinpublizistik und Bewertungsindustrie zu folgen. Im Ergebnis steht nicht nur ein durchgängig hochwertiges und weitgehend originelles (europäisches) Weinprogramm, das man zu großen Teilen nicht in den großen Weinhandelssystemen finden kann, sondern auch ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis. Man findet eben auch dort noch übersehene und daher günstige Perlen, wo die Preise längst versaut sind. Tugenden, die auch dem sehr schnellen und zuverlässigen Online-Handel des Hauses zu Gute kommen. Wer jemals Michel Fischer und Kai Walther etwa über ungarischen oder georgischen Wein hat sprechen hören, weiß: die Leidenschaft und das Wissen der beiden geht weit über das hinaus, was beide aus kaufmännischer Sicht ihrem Publikum präsentieren können. Das ist fast schon schade!